L’Etiopia produce tra le 250.000 e 300.000 tonnellate di caffè all’anno, gran parte delle quali destinate al consumo locale.
Il paese nord africano, il maggiore produttore di caffè del continente dunque, a partire dal mese di maggio inizierà a vendere all’asta 10 delle sue migliori specialità di caffè su Internet. Questo, a detta del ministro dell’Agricoltura, allo scopo di attrarre un mercato sempre più ampio di compratori.
“Oltre a generare prezzi migliori, l’asta via Internet consentirà di presentare il caffè di qualità dell’Etiopia a un pubblico più ampio di quello a cui potremmo ambire utilizzando i canali tradizionali – ha detto Abraham Begashawe, manager del Coffee and Tea Quality Control Centre -. Prevediamo di ottenere, infatti, intorno a 4 dollari per ogni libbra di caffè dalle vendite all’asta via Internet, rispetto agli 0,87 dollari per la stessa quantità di caffè sul mercato aperto”.
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